簡単♪長芋と塩昆布の炊き込みごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米はとぎ、ザルに１５分ほど上げておきます。
   長芋は皮をむき、1.5cm角に切り、酢水につけてぬめりを取り、水洗いします。

2. 2

   炊飯器に①の米を入れ、炊飯器の２合の目盛りまで水を加えます。
   昆布だし、塩昆布、①の長芋を順に加えます。

3. 3

   炊飯器のスイッチを入れ、炊きます。
   炊き上がったら15分ほど蒸らします。
   茶碗によそい、白ごまを振り、刻みのりを散らします。