ベーコン入り☆具だくさんコンソメ味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ベーコンは幅５ｍｍ位の細切りにする。大根は皮をむいて厚さ３ｍｍ位のいちょう切りにする。白菜は食べやすいサイズにカットする。
- 2 卵は耐熱容器に割りいれて水（分量外）を大さじ３くらい加え、ラップをして５００Ｗ電子レンジで１分～２分くらい加熱する。（様子を見ながら段階的に加熱し、黄身の表面が白くなればＯＫ）
- 3 鍋に水とコンソメを入れて中火にかけ、１の材料を加える。煮立ったら弱火にして５～１０分くらいゆでて、材料に火が通ったら２の卵を加える。
- 4 味噌を溶かし、煮立つ直前に火を止めたら出来上がり。
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