めんつゆで簡単！ニラ玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ニラ 一束
- もやし 半袋
- めんつゆ（三倍希釈したもの） 100cc
- 卵 ２個
作り方
- 1 野菜の下拵え。ニラを好みの長さに切り、もやしはさっと洗っておく。鍋にめんつゆを入れて火にかける。
- 2 鍋に野菜を入れる。
- 3 野菜がしんなりしたら、溶いた卵を回し入れ、好みの固さで火を止めてできあがり！
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラの玉子とじ
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めんつゆの濃さもお好みで♪