サーモンのレモン風味ジェノベーゼスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に３リットルの水を入れて火にかける。生鮭は骨と皮を取り除いて一口サイズにカットし、薄く小麦粉をまぶしておく。
- 2 鍋の水が沸騰したら大さじ１の塩（分量外）を加える。そこにスパゲティを入れ、お湯に浸ったら混ぜる。指定のゆで時間より１分短くゆでる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけ、生鮭を炒める。表面に焼き目が付いて火が通ったら全体に塩を振り、ジェノベーゼソースとレモン汁を加えて混ぜ合わせる。
- 4 スパゲティがゆで上がったらザル等で水気を切り、フライパンに投入して混ぜ合わせたら皿に盛り付けて出来あがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- バジルソース系パスタ
- 料理名
- サーモンのジェノベーゼスパゲティ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぬー05682012/10/13 17:44
レモン汁が決め手ですね(*^_^*)爽やかで美味しかったです★
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ジェノベーゼソースはBEYONCEさんのレシピID: 1180000013がおすすめです！