家計応援メニュー その１ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ひき肉 １００グラム
- 豆腐 一丁
- もやし 一袋
- きのこ（何でも） １パック
- 長ネギ（なければ、パス） 一本
- マーボー豆腐の素 １パック
作り方
-
1
フライパンに少量の油をひき、ひき肉を炒める。
（このとき、にんにくチップがあれば一緒に炒める） -
2
炒めている間にきのこ、長ネギを切って準備する。
切ったらフライパンの中に投入。 -
3
もやしを軽く水洗いし、投入。
豆腐は、食べやすい大きさに切り、投入。 - 4 マーボー豆腐の素によって、豆腐の前にタレをいれるか、後に入れるか違いますので、パックに書いてある手順に従ってタレを投入。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやし入りマーボー豆腐
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