きのこのキッシュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フードプロセッサーに薄力粉と塩を入れて、ガッガとまわしたら、オリーブ油を入れてガー。。その後、少しずつ水を加えて調節する。
- 2 1の生地をタルト型に密着させながら敷きこむ。フォークでいくつか穴をあける。200度のオーブンで15分焼く。
- 3 ボウルに卵液を全て混ぜ合わせておく。
- 4 1が焼けたら、具をのせ、上から卵液を静かにそそぐ。
- 5 180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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