白いご飯にぴったり♪ねぎみそ レシピ・作り方
材料(茶碗1杯人分)
作り方
- 1 ネギの青い部分を小口切りに刻む
- 2 フライパンにごま油をひき、ネギを炒める
- 3 フライパンに分量のみそ、みりん、水を合わせた調味料を加えて更に炒める
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4
調味料とネギが馴染んだら、かつおぶしとすりごまを加えてさらに水分を飛ばす
適度に水分が飛んだら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 長ネギ(ねぎ)
- 料理名
- ねぎみそ
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りん32392011/12/07 08:00ご飯のお供にピッタリ☆
鰹節がいい仕事してくれています☆作り方も簡単♪