白いご飯にぴったり♪ねぎみそ レシピ・作り方

白いご飯にぴったり♪ねぎみそ
  • 約10分
  • 100円以下
しゅれげる
しゅれげる
材料は目安です。好みに合わせて調整してください。かつおぶしとすりごまは無くても出来ますが、いれると風味が違います!

材料(茶碗1杯人分)

作り方

  1. 1 ネギの青い部分を小口切りに刻む
  2. 2 フライパンにごま油をひき、ネギを炒める
  3. 3 フライパンに分量のみそ、みりん、水を合わせた調味料を加えて更に炒める
  4. 4 調味料とネギが馴染んだら、かつおぶしとすりごまを加えてさらに水分を飛ばす
    適度に水分が飛んだら出来上がり!

きっかけ

たくさん頂いたネギで作りました!

おいしくなるコツ

調味料はあらかじめ合わせておくと馴染みやすくて良いですよ

  • レシピID:1560000462
  • 公開日:2011/01/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
ねぎみそ
しゅれげる
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • りん3239
    りん3239
    2011/12/07 08:00
    白いご飯にぴったり♪ねぎみそ
    ご飯のお供にピッタリ☆
    鰹節がいい仕事してくれています☆作り方も簡単♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る