かんたん！すき焼き風牛丼 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに、しらたきは10ｃｍくらいの長さに、長ネギは斜めに、しいたけは千に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を引き、牛肉をさっと炒める。牛肉の色が変わったら、残りの材料を加え、長ネギとしいたけに火が通るまで炒める。
- 3 すき焼きのたれ、砂糖、酒で味をつけ、味が染みるまで中火で炒める。
- 4 ご飯を盛った丼に載せていただく。
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- 料理名
- 牛丼
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