大根葉から出る水分+洗った水が1で結構でるので、捨ててからごま油を入れるのがポイントです。ゴマ、ちりめん、揚げなどでアレンジするとさらに美味しいです。
だーいすきな大根葉。捨てるのはもったいない! 旦那さまはこの苦味が嫌いの様なので、一人で数日にわけてお昼に頂きます。 日持ちしますよ。
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