肉団子 レシピ・作り方

肉団子
  • 約30分
  • 500円前後
ゆきちゃんとあそぼ
ゆきちゃんとあそぼ
たくさん作って置くと色々な料理に使えます^_^

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 200g
  • ※醤油 小さじ1
  • ※胡麻油 小さじ1
  • ※片栗粉 小さじ1
  • ※すりおろし生姜 小さじ1/2
  • ※すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ※塩胡椒 小さじ1/2
  • 適量

作り方

  1. 1 豚ひき肉に※を全て入れます
  2. 2 1をよくこねて、ひとかたまりにします^_^
  3. 3 2を一口大の大きさに丸めます
  4. 4 油をひいて3を焼きます、蓋をして弱火〜中火で5分焼いて、ひっくり返して蓋をして弱火〜中火で5分焼きます
  5. 5 完成!こんな感じです^_^

きっかけ

なるべく加工肉を使わないようにと思って作りました^_^

おいしくなるコツ

焼きすぎないことです^_^

  • レシピID:1550021801
  • 公開日:2024/02/27
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