鰈カレイのムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鰈カレイの切身 1パック4〜5切れ
- *塩胡椒 少々
- *片栗粉 大さじ5
- サラダ油 適量
作り方
- 1 *鰈に塩胡椒をふって片栗粉を両面しっかり付けます。
- 2 フライパンの鍋底0.5㌢までサラダ油を敷いて1を両面焼きます。中に火を通します。
-
3
皿に盛付て出来上がりです。
分量外レタスを添えました。
きっかけ
カレーライスのサラダに
おいしくなるコツ
ムニエルにレモン果汁をかけたら、野菜にドレッシングやマヨネーズをかけていただきます。
- レシピID:1550021684
- 公開日:2023/10/23
関連情報
- カテゴリ
- ムニエルカレイ(カラスカレイ)
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