トマトとレタスの簡単スープ冷やしうどん❅࿉ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ◎冷凍讃岐うどん ２玉
- 【スープ】
- ★うどんだし＋麺つゆ＋醤油 ４００ml＋大さじ２＋大さじ２
- 【トッピング】
- ♧薄焼き玉子の千切り ２枚(卵１＋砂糖大さじ１)
- ♧鶏ささみのサラダ １枚をほぐしたもの
- ♧トマト、レタス、キムチ １個、１枚、大さじ２
- ♧茄子のお浸し作り置き ４切れ
作り方
- 1 ◎冷凍讃岐うどん(太麺)を水洗いする。レンジ２分で温め、流水でしめて皿に敷きます。
- 2 ★スープを鍋で温め、鶏ささみを茹でてほぐす。スープは冷やす。
-
3
♧具材を食べやすく切って盛付ます。★スープをかけて出来上がりです。
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- 冷やしうどん
ジェリー✮✰*.｡.:*
ご覧頂きありがとうございます❁:◡̈⋆︎ஐ⚘⚘¨*✾❀(ㅅ˙³˙)♡時短クッキングを考えています(*Ü*)♪☺︎ꕤ
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