新じゃが牛バラ新玉ネギの肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
新じゃがはそれぞれ
2等分にカット
牛バラは食べやすい
大きさにカット
新玉は串切り -
2
フライパンに米油を
入れ、1の牛バラを
炒め、色が変わったら
1の新玉を入れ
炒める -
3
2の新玉も炒まったら
1の新じゃがを入れ
炒める -
4
3に●水、調味料を
入れ、落とし蓋と
フライパンの蓋をして
具材が柔らかく
なるまで煮る -
5
4が煮えたら
☆醤油をまわし
入れ、さらに
煮詰めて
できあがり
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