えのきと豆腐と小揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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ひよこピッピ
火の通りはあっという間なのですぐできる♪
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

えのき
1/2袋
豆腐(3段パック)
1パック
小揚げ
1枚
水
700cc
ほんだし
小さじ1
味の素
7振り
味噌
大さじ3
小ネギ
少々

作り方

  1. 1
    えのきは石づきを
    とり、2等分に
    カットしバラバラ
    にする

    豆腐はサイの目に
    カット
    　
    小揚げは横に2等分
    して縦に細く短冊切り
  2. 2
    鍋に水、ほんだし
    味の素を入れ
    火をつける
    フツフツしてきた
    ら、1のえのき
    豆腐、小揚げを
    入れ、沸騰わきあが
    ってきたら火を小さく
    して味噌を溶き入れる
    できあがり
  3. 3
    器に盛り付け
    小ネギを散らし
    たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌汁レパートリー 夕食に作りました

公開日：2022/04/25
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関連情報

カテゴリ
えのき簡単夕食万能ねぎ油揚げの味噌汁豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ 簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

つくったよレポート（ 1 件）

2022/04/30 12:46
ひよこピッピさん、 こんにちは♪ あっというまに美味しいお味噌汁ができました(*＾▽＾*) ごちそうさまでした♡
kawacchi
kawacchiさんこんばんは♪♪ と〜っても美味しそう✨美味しく食べて いただけて良かったです\(//∇//)\♡ 嬉しいつくレポ感謝です✨

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