小揚げでクルトン⁉トッピングサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 小揚げ 1枚
- レタス 2枚
- 水菜 1株
- きゅうり 1本
- 和風ドレッシング(市販品) お好み量
- マヨネーズ お好み量
作り方
-
1
レタスは手で
食べやすい大きさ
にちぎりる
水菜は根元株を
切り落とし4cm幅
にカット
きゅうりは斜めに
スライスし縦に
細切りする
-
2
小揚げは横に
2等分して
縦に細く短冊切り
にする
-
3
フライパンで
空炒りしていく
-
4
焦げるギリギリ
まで、こんがりと
カラカラと
なったら
できあがり
-
5
お皿にレタスを
しき、その上に
水菜ときゅうり
を混ぜ合わせて
盛り付け、最後に
4の小揚げを
のせてできあがり
お好みで和風
ドレッシングと
マヨネーズを
かけてお食べ下さい
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