漬けダレ(マグロ、カツオ漬け等に！) レシピ・作り方
材料（2人分）
- みりん・酒 各大2
- 醤油(我が家は減塩) 大3
作り方
-
1
鍋にみりん・酒を入れて火にかけ、アルコールを飛ばします。
冷めたら醤油を加えて混ぜたら完成！ -
2
1の漬けダレに、まぐろやかつおを2～3時間漬けていただきます。
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月うさぎママ2022/04/02 09:38
いいお味でした！
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