生のホッケの塩焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホッケ(22cm〜) 3匹
- アジシオ 適量
作り方
-
1
ホッケは、ウロコを
とり、頭と尻尾を
切り落とす
背骨から包丁を
入れ、開きにする
内臓をきれいにとり
水洗いする
キッチンペーパーで
水分を軽くとり
アジシオを
ふりかける -
2
魚焼きグリルで
焼いていく
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つくったよレポート(1件)
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るるるぱんだ2024/05/06 04:26最高です。お店で食べるみたい。ホッケは安くて優秀なお魚ですね。
身が柔らかくて美味しい♪