舞茸の天ぷら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 舞茸(まいたけ) 1/2パック
- 天ぷら粉 15g
- 水(炭酸水) 20ml～
作り方
-
1
舞茸を揚げやすい大きさにほぐす。
天ぷら粉と水を混ぜる。
(ポリ袋でやれば洗いものが減って楽チン！) -
2
そこにを舞茸をくぐらせ、
160度くらい熱した油で火が通るまで揚げて完成！
我が家は塩でいただきます。
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