蒸しなすのごま酢味噌和え レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
なすはヘタを落として縞目に4箇所くらい皮を剥き、ひとつずつラップに包んでレンジで4分チンする。押してみて硬ければ様子を見ながらレンジで追加加熱する。
-
2
調味料を全てボールに合わせておく。
-
3
なすが冷めたらラップを外し、縦に半分にしてから斜め1cm幅くらいに切り、ボールに加えて和えたら完成。
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