さっぱり美味しい！鷄ササミと豚バラの冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 みりん、酒を火にかけアルコールを飛ばします
- 2 その他の調味料を混ぜ、玉ねぎ、にんにく、しょうがを混ぜて自家製ドレッシングの完成
- 3 豚バラを赤みがなくなるまで茹で、氷水で冷やします
-
4
ササミは沸騰した水に入れ、火を止め余熱で加熱します（15分程）
氷水で冷やします - 5 綺麗に盛り付け、自家製ドレッシングをかけて完成
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