鯛アラの生姜酒蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯛アラ 1匹分
- 生姜 ２かけ
- 酒 大さじ3
- 塩こうじ 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに鯛アラを入れる
- 2 生姜を千切りにして１に乗せる
- 3 酒と塩こうじを回しかけて蓋をして弱火で１０分蒸す
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