簡単おつまみ❤葉大根となめこの バター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 株なめこ 1/2個
- 葉大根 4束
- バター 5～10ｇ
作り方
-
1
株なめこは株元を切り
サッと水をかけて汚れを落とし
ほぐしておく -
2
葉大根は根元の汚れを洗い
2～3cmに切る -
3
なめこ、葉大根をサッと
炒めたらバター投入！
なめこに火が通るまで炒める
バターの塩気でとてもよい風味になります(´˘`＊)
物足りない方は塩、または
ちょい醤油すると良いでしょう
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つくったよレポート（1件）
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akko_r2020/05/24 10:13
冷蔵庫にあった大根の根部分、にんじんも入れました。
なめこをバターで炒める発想がなく、子供達もパクパク食べて良かったです。
ありがとうございました(^^)
レシピへのコメント
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食感も風味も素晴らしく良かったですⰦ
良いきのこが手に入ったら
きのこ×葉物野菜×バターで
簡単おつまみ作れます(^-^)