チュイルダンテル（イカ墨ペースト） レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- チキンコンソメ ３ｇ
- 水 ９０ml
- イカ墨ペースト １０ｇ
- オリーブオイル ８０ml
- コーンスターチ １０ｇ
- 塩 １ｇ
作り方
- 1 全ての材料をボウルでしっかり混ぜる。
- 2 テフロンのフライパンに１を薄く流す。
- 3 中火でさわらずに待つ。
- 4 冷めたらフライパンからはずし仕上げる。
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