豚肉とじゃが芋の細切り炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
じゃが芋の皮をむき
スライスしてから
5ミリくらいの千切りにする。
（細かくても太めでもそれぞれ違う感じで美味しい） -
2
ピーマンを縦半分に切り、たねを取り除き
縦に細く切る・ -
3
豚肉を千切りにし
＊をよく揉み込む。 -
4
フライパンに油をしいて豚肉を中火で3分くらい炒めじゃが芋、ピーマンを入れ、3〜4分炒め
じゃが芋が少し透き通る感じになったら食べてみて
塩胡椒をし
よかったら器に入れる。
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葉菜真莉
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minim2019/10/27 14:00
簡単でボリュームも満点。美味しかったです^_^
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