新潟名物栃尾の油揚げで、味噌チーズサンド♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 栃尾の油揚げ（厚揚げでもOK） １枚
- 自家製ニラ味噌 ID1550011646 大さじ２
- スライスチーズ ３枚
- ネギ 1/3本
作り方
- 1 油揚げを半分に切り込みを入れる。
-
2
片面にニラ味噌をぬります。
もう片面にチーズとネギをおきます。
- 3 サンドしてトースターで5〜10分焼いてできあがり！
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関連情報
- 料理名
- 油揚げのサンド焼き
青リンゴ
７歳５歳２歳の三姉妹の母です。子供の口に入るもの、体を作っていくもの、思考にも影響するもの、という意識を持って台所に立つようにしています。あとは自分が食べたいもの！
新潟に嫁いで１０年目、おいしいものや食文化も興味深いものがたくさんで、料理だけでなく発酵ものづくりも我が家のライフワークの中心になってきました。簡単に、そして元気の源、腸が活き活きするようなレシピをアップできたらと思います。
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簡単に出来るのでおつまみやもう一品欲しい時にぜひ〜！