パプリカとパセリのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカを厚めの千切りにし、鍋でさっと茹でる
- 2 茹で上がったら冷水に浸けてから、ざるにあげて水分をしっかりきる
- 3 ボールにフライドオニオン、マヨネーズ、レモン汁、ワインビネガー、粒マスタード、コショウを入れ、しっかりと混ぜる
- 4 パプリカの水分が抜けたら、パセリと軽く混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける
- 5 4に3で合わせたドレッシングを乗せる
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