チーズリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
- お米 1.5合
- オリーブオイル 大さじ1
- ニンニクチューブ 少量
- とろけるチーズ お好みで
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブをいれ、洗ったお米をその中に入れ炒めます。
-
2
お米が透明ななってきたらお米が隠れるまで水を入れます。
水上なくなったらまた水を入れます。
お米の芯がなくかるまで何度か繰り返します。 -
3
お好みの硬さになったら、チーズを加え、塩胡椒をして完成です。
チーズはたっぷり入れた方がわたしは好きです！
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