優しい味クラムチャウダー☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
①じゃがいも，人参を一口大に切る。たまねぎは大きめの細の目切り。
鍋にバターを熱し、あさり，人参，玉ねぎを炒める。水600ccを入れ中火にかける。沸騰したら、じゃがいもを入れる。 -
2
②煮込んであくが出てきたらすくって捨てる。じゃがいもに火が通ったら、コンソメを入れ、コンソメが溶けたら、牛乳を入れ5分煮込む。片栗粉を水に溶き入れる。塩，こしょうして出来上がり。
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
- 料理名
- 寒い日にクラムチャウダー☆
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