もやしとニラ＆かつお節のマヨポン和え レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 軽く洗ったもやしを自ら火にかけ蓋をする
- 2 ニラは食べやすい大きさに切り沸騰した１に根の固い部分から順に入れる
- 3 ニラを入れたらすぐにもやしとニラをザルにあげ、水をきり粗熱をとる
- 4 水分が切れたら他の材料を混ぜかき混ぜる
- 5 飾りにカツオ節を少しかけると見栄えが良くなります。
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