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えのきの冷凍保存レシピ・作り方

えのきの冷凍保存

5分以内
100円以下

メロンパン2828

メロンパン2828

えのきを冷凍保存(*´ω｀*)

みんながつくった数 13 件

材料（1袋分人分）

えのき１袋

作り方

1 石づきを切り落とし、洗わないままばらばらにほぐす。保存用袋に入れて、冷凍庫へ。
2 １時間後くらいに、１度取り出して、ばらばらにほぐす。また冷凍庫へ！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのきが余ったので、美味しく保存したかったから。

おいしくなるコツ

１時間後に取り出してばらばらにすることで、使うときえのきが取り出しやすくなります。約１ヶ月ぐらい保存可能です(*´ω｀*)

レシピID：1550010499
公開日：2015/09/17

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カテゴリ: 作り置き・冷凍できるおかずえのき簡単夕食 100円以下の節約料理夕食の献立（晩御飯）

関連キーワード: えのき冷凍保存簡単作り置き

料理名: えのきの冷凍保存

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つくったよレポート（12件）

もふもふ牧場✿
2023/11/26 19:11

1ヶ月もつのは、ありがたいですよね。
大変参考になりました(^^)
だだんだん☆ミ
2022/04/12 21:45

すごく便利で使いやすいです。
ありがとうございます(^^)
ゆずみぃ
2020/11/19 21:36

とても便利です(*^^*)
月のおと
2020/09/28 07:58

便利ですね。
１時間後にほぐしました^^

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