冬瓜とひき肉の煮物 レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
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1
冬瓜は種と皮を厚くむき、食べやすい大きさにカットしてください。
片栗粉は水で溶いておいてください。 - 2 鍋に水、ハウスおでんの素をとかし、冬瓜を入れたら、中火でキッチンペーパーで落し蓋をし、１５分～２０分、冬瓜が柔らかくなるまで煮てください。
- 3 冬瓜が柔らかくなったら、豚ひき肉を入れ、ひき肉に火が通ったら、水溶き片栗粉でトロミをつけて出来上がり。
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