厚揚げのにらもやしあんかけ レシピ・作り方

厚揚げのにらもやしあんかけ
kirin0218
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安上がりでボリュームいっぱい(^O^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをした後、食べやすい大きさにカットし、熱したフライパンにサラダ油をひき、両面をカリッと焼き、器に盛ってください。
  2. 2 ○の調味料をよ~く混ぜておいてください。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、もやしとニラの茎を入れ炒めます。6割程度火が通ったらニラの葉っぱも入れ炒めます。
  4. 4 全体に火が通ったら○の調味料を入れ、混ぜ合わせとろみがついたら、1の厚揚げにかけて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫に余っていた食材で作ってみました。

  • レシピID:1550009085
  • 公開日:2014/04/14
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