シラスとほうれん草の卵和え レシピ・作り方

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yantasan
副菜に♪

材料（１人分）

ほうれん草
2本
塩昆布
ひとつまみ
卵
1/2個
塩麹
小1/2
ほんだし
小1/3
めんつゆ
小１

作り方

  1. 1
    卵に塩麹、ほんだしを加え混ぜ、ラップなしでレンジで50秒加熱する。箸でぐるぐるかきまぜ、炒り卵状にする
  2. 2
    ほうれん草は熱湯でゆで、水に取り、水を絞って4㎝に切る。
  3. 3
    1と2と塩昆布を加えて混ぜ、3分くらい置いてなじませる。めんつゆを加え、味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜に♪

公開日：2014/03/26
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カテゴリ
ほうれん草

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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