チャーシューのタレで中華風おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チャーシューは１㎝角にカット、人参、まいたけもチャーシューと同じぐらいにカットしておいてください。

2. 2

   ご飯ともち米は水で洗い、ザルに上げ、水を切っておいてください。

3. 3

   炊飯器にお米ともち米を入れ、チャーシューのタレと紹興酒とお水（3合になるように）とほんだしを入れてください。

4. 4

   水分が決まったら、チャーシュー、人参、まいたけ、ごま油を入れ炊き込みモードで炊き上げて出来上がり。