ネギとマイタケの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 舞茸は石づきを切ってほぐす。ネギは斜め切りにする
- 2 だし汁に１を入れて火にかけ、沸騰したらネギが好みの柔らかさになるまで煮る
- 3 乾燥ワカメと生姜パウダーを入れ、再度煮立ったら味噌を溶かし入れて火を止め、蓋をして蒸らす
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yantasan
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