甘酒もち レシピ・作り方
材料（２人分）
- 甘酒（2倍濃縮タイプ） ８０ｃｃ
- 水 ８０ｃｃ
- 米粉 ６０ｇ
- 岩塩 少々
作り方
- 1 水と甘酒を混ぜ合わせ、米粉を2～3回に分けて加えその都度よく混ぜる。岩塩も加えて混ぜる
- 2 大きめの器に入れ、ラップをしてレンジで4分加熱する。
- 3 水でぬらした型（または保存容器）に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。
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yantasan
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