ベーコンとセロリの葉っぱのスープ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ベーコンスライス ４枚
- セロリの葉っぱ ５株分
- お水 １０００ｃｃ
- コンソメキューブ ２個
- 塩コショウ 少々
- オリーブ油 大２
- みりん 大１
作り方
-
1
セロリの葉っぱは４㎝程度のざく切り、茎を入れる場合は薄切りの斜め切りにしてください。
ベーコンは１㎝に切ってください。 -
2
鍋にオリーブ油、ベーコン、セロリの葉っぱを入れ、しんなりしてきたら塩コショウを入れてください。
- 3 しんなりしてきたら、お水、コンソメキューブ、みりんを入れ、最後に味を見て、塩コショウで調整して出来上がり。
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