コチュジャンで★中華ニラ玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にらは５センチに切って葉と茎に分ける。卵を割りほぐし★を加えて混ぜて置く。
- 2 ごま油を熱し、にらの茎を炒める。しんなりしたら葉も加えてさっと炒め、卵を流しいれる
- 3 いりごまを加え、絡めるように大きく混ぜ、半熟で火を止め予熱で上下を返しながら火を通す。
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- にら
yantasan
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