高野豆腐のしょうが煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 高野豆腐はぬるま湯に10分漬けて戻す
- 2 2センチ角に切る
- 3 鍋に★を入れ、千切りにした生姜を加え煮たてる
- 4 2を入れて落としブタをして5～6分煮る。ふたをしてそのまま15分くらい放置し、味をなじませる
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- カテゴリ
- 高野豆腐
yantasan
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an8eni-p2013/09/23 21:15
しっとりして、とても美味しかったです♪
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