いんげんの梅おかか和え レシピ・作り方

いんげんの梅おかか和え
  • 約10分
  • 100円以下
yantasan
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旬のいんげんをクエン酸たっぷりの梅で和えました。夏バテ防止になるかしら~

材料(2人分)

作り方

  1. 1 いんげんの筋を取り、熱湯で40秒くらいゆでる。粗熱を取って長さを半分~1/3に切る
  2. 2 梅干しの種を取り、包丁でたたく。
  3. 3 1に2とかつお節を加えて混ぜ、めんつゆで和える

きっかけ

旬のいんげんをクエン酸たっぷりの梅で和えました。夏バテ防止になるかしら~

  • レシピID:1550007300
  • 公開日:2013/08/19
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