かじきまぐろの唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
★を合わせる。
かじきまぐろを2センチ幅やや斜めに切る -
2
★にカジキマグロを漬ける
今日はラップをして30分位。
一晩でも良いです。
-
3
片栗粉に漬けたカジキマグロをまぶします。
漬けた時の生姜も乗せて粉にまぶすと美味しいです
- 4 フライパンにサラダ油を入れて揚げます。
-
5
カラッと火が通ったら油きりをして皿に盛り付け、醤油をひとかけしてレモンでいただきます
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