胸ひき肉たっぷりカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは一口大にきりレンジで5分加熱してやわらかくしておく
にんじんはざく切り、れんこんとたまねぎはうすくきる -
2
分量外のバターおおさじ1をいれたなべを弱火にかけて、にんじん、たまねぎ、れんこんをいためる
水をいれて、沸騰させあくをとり、ひき肉をいれ10分にこむ -
3
弱火にしてカレールーをいれて、全体にとけたら火をとめて、じゃがいもをいれてできあがりです
半日後がおいしいです
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- チキンカレー
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