胸ひき肉たっぷりカレー レシピ・作り方

胸ひき肉たっぷりカレー
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肉いっぱいで豪華です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは一口大にきりレンジで5分加熱してやわらかくしておく
    にんじんはざく切り、れんこんとたまねぎはうすくきる
  2. 2 分量外のバターおおさじ1をいれたなべを弱火にかけて、にんじん、たまねぎ、れんこんをいためる
    水をいれて、沸騰させあくをとり、ひき肉をいれ10分にこむ
  3. 3 弱火にしてカレールーをいれて、全体にとけたら火をとめて、じゃがいもをいれてできあがりです
    半日後がおいしいです

きっかけ

胸ひき肉が激安だったのでつくりました

  • レシピID:1550006275
  • 公開日:2013/05/20
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カテゴリ
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