豆腐とベーコンと小松菜のチーズ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜は2センチに切る。ベーコンは大き目の一口サイズに切る。シメジは石づきを切ってほぐす
- 2 熱したフライパンにベーコンを並べ油が出てきたらシメジ、小松菜を加えて炒める
- 3 油が回ったら豆腐を手で一口大にちぎって入れ、酒をふりかけふたをして蒸す
- 4 材料に火が通ったら砂糖、しょうゆを加えてさっと炒め、ピザ用チーズも加える。チーズが溶けたら火を止めさらに盛り付ける
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yantasan
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