青豆と人参のポタージュ レシピ・作り方

青豆と人参のポタージュ
  • 約10分
  • 100円以下
yantasan
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甘みも栄養もたっぷり♡

材料(2人分)

  • 青豆の水煮 1/2カップ
  • ニンジン 1/2本
  • 牛乳 200cc
  • 青豆の煮汁 50cc
  • コンソメ 小2
  • 小1/3

作り方

  1. 1 ニンジンは皮をむいて輪切りにして柔らかくなるまでゆでる
  2. 2 1と青豆、煮汁をミキサーに入れて撹拌する
  3. 3 鍋に写し牛乳を加えて火にかけ、ふつふつ温まってきたら塩とコンソメで味をつける

きっかけ

甘くてふんわりおいしいスープです

  • レシピID:1550006097
  • 公開日:2013/04/28
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カテゴリ
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