キャベツとシメジと油揚げの和風スープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

油揚げでコクｕｐ

材料（２人分）

だし汁: ４００ｃｃ

キャベツ: 葉1枚

油揚げ: 小1/2枚

シメジ: 1/3パック

塩: 小1/3

しょうゆ: 小２

作り方

1

キャベツはざく切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをして細切りに、シメジは石づきを切ってほぐす
2

だし汁を火にかけ、沸騰したら1を入れて煮る
3

キャベツに火が通ったら塩としょうゆで味をつける

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食に

公開日：2013/04/20

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カテゴリ: 和風スープその他のだしキャベツ

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yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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