じゃがいもとねぎとわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 出し汁 ４００ｃｃ
- 味噌 大２
- 乾燥ワカメ 小1/2
- じゃがいも（インカの目覚め） 中1個
- ネギ 1/2本
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき半分に切って薄切りにして水にさらす。ネギは斜め切りにする
- 2 だし汁にじゃがいもを入れ火にかける。沸騰したらネギも入れて煮る
- 3 ワカメを入れて戻ったら味噌を溶かしいれる
- 4 ふたをして火を止め蒸らす
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yantasan
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