レタスと豆苗の和風スープ レシピ・作り方

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yantasan
さっぱりヘルシーのスープです
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

だし汁
400cc
塩
小1/3
しょうゆ
小2
レタス
３枚
豆苗
1/6袋

作り方

  1. 1
    だし汁を火にかけ沸騰したら長さを半分に切った豆苗と手でちぎったレタスを入れさっと煮る
  2. 2
    再度沸騰したら火を止め調味料を入れ火を止める。ふたをして蒸らす
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

すぐ火が通る野菜なのでにすぎないように

きっかけ

レタスをスープに入れるとしゃきしゃきで美味しいです

公開日：2012/08/09
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カテゴリ
和風スープ
料理名
和風スープ

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2020/03/14 22:12
出汁がきいて美味しかったです！また作りたいです！
ようすけ18

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