かぼちゃペースト レシピ・作り方

かぼちゃペースト
Y's kitchen
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かぼちゃとたまねぎで作るペースト。ベーコンなどを入れるとかぼちゃサラダに、豆乳や牛乳でのばせばスープになります。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを耐熱皿に置き、片面3分ずつ計6~7分電子レンジにかけ、皮が柔らかくなるまで完全に火を通す。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを引き、薄くスライスしたたまねぎをよくいためる。
  3. 3 1と2をよく混ぜる。

きっかけ

あると便利なかぼちゃペースト☆

  • レシピID:1550003722
  • 公開日:2012/07/29
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かぼちゃ
料理名
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