じゃがいもとベーコンがはいったコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、4等分して一個を5ミリほどの薄さにきる
きゃべつはざく切りにして洗う
ベーコンは3センチにカットしておく
えのきは根をとり、半分にきる -
2
なべに水をいれて、えのき、ベーコン、じゃがいも、大豆水煮をいれて、沸騰させてあくを丁寧にとる
弱火にして固形コンソメをいれて、ぐつぐつ5分煮てできあがりです
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- コンソメスープ
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